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安全環(huán)保

瀘州康力健醫(yī)療投資有限公司開展康養(yǎng)中心食堂衛(wèi)生食品安全檢查

2023-12-29 11:00:51 閱讀次數(shù):1567

為進(jìn)一步規(guī)范康養(yǎng)中心食品安全,切實(shí)關(guān)愛老年人身體健康,20231225日,康力健總經(jīng)理鄭世來率隊(duì)開展江北康養(yǎng)中心食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作,用實(shí)際行動(dòng)守護(hù)老年人健康。

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本次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)檢查了食堂基礎(chǔ)設(shè)施、衛(wèi)生環(huán)境、食品索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)、食品原料儲(chǔ)存、餐飲具清洗消毒、餐廚廢棄物處置、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置等工作落實(shí)情況。

總經(jīng)理鄭世來強(qiáng)調(diào),要嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任,牢固樹立紅線意識(shí),杜絕食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,保障老年人飲食健康安全。